Menu unggulan waroeng rest-OE khas masakan tradisional

Ada apa saja di waroeng rest-OE Kalimalang?


Mie Lethek

Mi Lethek Khas Bantul, Seni Kuliner yang Nyaris Punah

Selama ini, menurut dia mi lethek sering ikut pameran kuliner di berbagai kota di antaranya di Jakarta. "Saat pameran di Jakarta, pembeli mi ini cukup banyak dari kalangan anak muda hingga orang tua," katanya [...]
Bakmi Djowo

Bakmi Djowo Lezat ala Waroeng Rest-OE Kalimalang

Tapi coba tolong Anda membedakan antara Bakmi Godhog Jogja atau Mie Djowo (khas Semarang) dengan Bakmie (atau mie) Suraboyo, hmmm pasti Anda akan sedikit kesulitan. Tapi tidak bagi saya, sebagai wartawan kuliner saya bisa tahu persis beda mendasar antara bakmi Djowo dengan bakmi Djogja apalagi dengan Bakmie Suroboyo [...]
Gabus Pucung

Sayur Gabus Pucung khas Betawi yang juga nyaris punah

Belum bisa disebut pernah ke tanah Betawi kalu belum makan yang namanya sayur Gabus Pucung, khususnya di daerah Jakarta atau Bekasi. Adanya khusus setiap hari di resto modern bergaya etnis, yakni Waroeng Rest-OE [...]
Es Campur Kemayoran

Kenikmatan Dingin Legendaris dari Kemayoran

Dan semenjak bekas bandara Kemayoran ditutup kemudian dibuka untuk umum dan berubah jadi pusat tongkrongan maka beragam usaha kuliner tumbuh. Salah satunya adalah Cafe Kemayoran. Di tempat ini terkenal dengan Es Kemayorannya yang muantap rasanya [...]
waroeng rest-OE

Apa bedanya Warung Besan dengan Warung Rest-OE?

Dan inilah bedanya antara waroeng rest-OE dengan Warung Besan, kalau dulu saat masih dikelola pemilik lama,Warung Besan hanya ada menu khas Betawi dan Sunda. Sedangkan kini waroeng rest-OE mempunyai tambahan menu khas Jawa Tengah [...]
Iga Penyet

Cuma ada di sini Iga Penyet dengan harga paling terjangkau

Sajian iga sapi dengan sambal penyet kian populer bagi warga Jakarta, makanya buruan pesan atau reservasi untuk bisa menikmati kelezatan daging sapi import dengan harga paling terjangkau di seluruh resto sepanjang Kalimalang, jangan sampai kehabisan [...]
Pecak Gurame

Seperti apa rasanya Pecak Gurame waroeng rest-OE?

Sajian menu beda dari yang pernah ada di bilangan daerah Jakarta Timur. Dengan bumbu pecak khas Betawi, maka Pecak Gurame menjadi pilihan favorit baru bagi penikmat ikan air tawar ini [...]
Lele Penyet

Kalau ada Pecel Lele Lela di Kalimalang di sini ada Lele Penyet

Sajian menu ikan lele favorit pecinta kuliner kaki lima yang secara khusus dengan bumbu sampel penyet, menjadikan sensasi kuliner yang berbeda dengan pecel lele biasa lainnya. Khasnya sambel penyet membuat lidah kita kembali ke selera klasik yang ngangenin [...]
Es Goyobod

Es Goyobod asli Garut yang menyegarkan ada di sini

Es campur ini rasanya seunik namanya, punya ciri khas adonan hunkue atau kanji yang dipotong-potong. Rasanya yang kenyal gurih saat berpadu dengan alpukat dan kelapa muda jadi makin enak saja. Pas banget deh untuk dijadikan hidangan penutup sewaktu buka Puasa, seluruh keluarga pasti suka! [...]
Wedang Uwuh

Khasiat ajaib "the junk drink" alias minuman sampah (Wedang Uwuh)

Wedang Uwuh adalah minuman tradisional dari keraton Solo, tepatnya hasil ramuan yang dibuat oleh salah satu sunan sembilan dari tumbuhan kering di pekuburan Imogiri. Nuansa religius dari minuman yang terbuat dari sampah dedaunan kering ini mempunyai khasiat menyehatkan karena adanya kayu secang sebagai anti bakteri dan antibiotik tertentu[...]
Es Doger

Ada apa dengan Es Doger yang legendaris di Kalimalang?

Es Doger sebagai salah satu minuman tradisional khas Betawi merupakan satu minuman populer bagi warga Jakarta yang banyak dijajakan di pinggir jalan dan berkeliling di banyak wilayah perumahan, kini disajikan dengan gaya resto modern membuat sensasi tersendiri saat menikmatinya [...]
Es Telaga Bodas

Kesegaran asli Telaga Bodas ada di waroeng rest-OE

Es Telaga Bodas adalah sajian khas dari satu daerah di tanah pasundan yang sangat terkenal dan dibuat dari rempah alami tradisional. Kesegaran nan manis yang ditawarkan tak hanya menghilangkan rasa haus semata melainkan juga khasiat menyehatkan yang pas buat keluarga [...]
Teh Poci

Nikmatnya makan malam ditemani teh poci asli dari Jogja

Asyiknya menghabiskan waktu setelah kenyang menikmati aneka pilihan sajian makan malam Anda bersama pasangan, keluarga atau rekan kini bisa lebuh santai sambil menikmati minuman khas Jawa Tengah Teh Poci. Teh Poci memangterkenal di beberapa daerah Jateng, seperti Tegal, Jogja dan Solo[...]
Sup Gurame

Sup Gurame yang menantang untuk dicicipi

Kapan lagi Anda bisa menikmati segarnya sup gurame yang menghangatkan malam Anda bersama pasangan atau rekan dan keluarga. Rasanya yang bukan saja gurih tapi juga segar khas ikan air tawar dengan kelembutan daging yang begitu pas dengan kuah sup kaldu ayamnya [...]

Selasa, 09 Juni 2009

MENU PAKET TERJANGKAU SENILAI MEGAPROYEK


RESTO KAFE BERTEMUNYA PARA PELOBI


Bekasi, dobeldobel.com (profilusaha.com)
Mungkin inilah satu-satunya resto yang didirikan bukan untuk sekadar menjual hidangan dan tempat orang untuk makan. Karena sang pemilik dan pengelolanya memastikan, bahwa usaha restonya yang diberi nama "BUMBU DAPUR" ini dibangun hanya untuk menunjang usaha "Perlengkapan" Sportnya, yakni SENTRAL, toko sport dan piala, serta tempat untuk melobi setiap rekanan, kolega bisnis sang pemilik, yakni Aan.

Untuk menunya sendiri, ada Soto Bandung yang memang terkenal itu, kemudian medu andalan lainnya Ayam Kalasan/Empal Bumbu Dapur dengan rasa khas bumbu dapur. Anda dijamin akan ketagihan dan tak akan lagi lari ke lain hati (hahaha, saking susahnya dobeldobel.com menggambarkan nikmatnya!)

Menu Ayam Kalasan dan Nasi Timbel memang bisa dijadikan andalan utama resto ini. Silakan anda pesan dan rasakan sendiri. Kalau perlu anda bisa nikmati bersama keluarga ataupun kolega bisnis anda.

Biar kami bisa menggambarkan betapa nikmatnya dobeldobel.com mencoba masakan menu paketnya, yakni nasi goreng krupuk udang dan segelas es teh. Nasi gorengnya yang lumayan gurih ini mempunyai rasa nikmat yang lumayan terasa di lidah hingga habisnya butiran nasi terakhir. Dengan potongan ikan asin bumbu balado, dan potongan tomat serta mentimun menambah segar tampilannya. Bagi anda yang suka dengan selera pedas, maka cukup tambahkan sambel atau kecap sesuai selera. Dengan harga sangat terjangkau, Rp. 10.000,- kita sudah bisa merasakan nasi goreng ala Bumbu Dapur. Yang jadi nilai tambahnya adalah.... apakah anda pelobi? Jika anda pelobi, apalagi politisi yang punya kepentingan dengan jalur akses ke pusat atau provinsi, maka Aan sang pemilik akan siap membantu anda dan melayani anda secara langsung untuk memberikan jasa konsultasi akses ke orang-orang penting di pusat ataupun tingkat daerah (provinsi). Itulah sebabnya mengapa di salah satu dinding restorannya, Aan memajang fotonya saat bersama dengan petinggi-petinggi negara, mulai dari capres, penasehat presiden hingga juru bicara kepresidenan.

Jadi bila anda ada kepentingan lobi dengan orang-orang penting di pusat maupun daerah, datangi saja restoran Bumbu Dapur, dengan menu-menu paketnya seperti:

- Soto Bandung
= Soto + Krupuk + Nasi + Es Teh = Rp. 15.000,-
- Ayam Kalasan/Empal Bumbu Dapur
= Ayam/Empal + Nasi + Sayur Asem + Tempe/(Tahu)+ Es Teh = Rp. 15.000,-
- Ayam Bumbu Dapur
= Ayam + Urap Sayur + Peyek + Nasi + Es Teh = Rp. 15.000,-
- Nasi Timbel
= Ayam Goreng + Ikan Asin Balado + Nasi + Es Teh = Rp. 15.000,-
- Nasi Goreng
= Nasi goreng + Krupuk + Es Teh = Rp. 10.000,-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SEKILAS TENTANG RESTO BUMBU DAPUR

Memang kedengarannya aneh. Tapi jangan anda lantas berfikir bahwa ini hanya sekadar restoran kecil yang menjual hidangan sederhana. Lebih dari itu, Aan, sang artis bintang acara Republik Mimpi karena penampilan orientalnya ini menambahkan:
"Usaha gue ini sengaja gue bikin sama istri gue buat menunjang toko olahraga dan piala gue!", ungkapnya.

Namun begitu ia tidak menolak ketika dicecar lebih jauh, apakah ada keinginan untuk membangun lobi dan jaringan dengan para petinggi di kota Bekasi dan para artis atau kalangan tertentu. Hal ini sangatlah logis, karena semenjak dia beberapa kali mendapatkan peran sebagai moderator dan tokoh pengusaha dalam acara seperti Negeri Impian dan program sejenis sepertinya, ia selalu kebagian peran sebagai pengusaha etnis oriental.

Justru di situlah hokinya, sang penggemar olahraga yang kini beralih ke dunia seniman dan usaha bidang olahraga dan merintis usaha jasa boga restoran ini.

Kepada dobeldobel.com sang pengusaha yang selalu berpenampilan sporty dalam kesehariannya namun perlente saat syuting di televisi malah sempat bercanda.

"Kalau nanti memang ada orang yang tertarik menariknya aktif ke dunia partai politik secara praktis, mungkin dari restoran inilah berangkatnya." celotehnya sambil tertawa di lain waktu jauh sebelum ia membuka usaha restonya, sesaat setelah syuting program Negeri Impian.

Suasana resto sederhana ini memang cukup asri untuk skala resto yang baru dibuka, apalagi dengan lokasi yang sangat strategis depan Islamic Center, samping Radio Elgangga dan di dekatnya juga ada Rumah makan Padang.

Sepertinya ia tidak perlu kuatir dengan adanya rumah makan padang di samping toko peralatan olahraganya. Justru tampaknya ia memang sengaja ingin membuktikan bahwa usaha resto yang dibangunnya ini memang dipersiapkan untuk meraih para pelanggan yang sangat membludak pada masa-masa tertentu. Dan peluang bisnis ini memang sepertinya memang sudah ia tangkap bersama istrinya jauh-jauh hari, namun baru bisa direalisir awal bulan Juni ini.

Bila anda ingin mencari rumah makan dengan hidangan yang sifatnya seperti kebanyakan ruymah makan sederhana dan pilihan makanan beragam seperti biasanya anda jumpai di gedung perkantoran, dan anda melewati wilayah Islamic Center atau Asrama Haji Jawa Barat Kota Bekasi, atau anda baru saja singgah di radio Elgangga, atau baru saja masuk dari Pintu Tol Bekasi Barat dan menuju area Islamic Center, tepat di belakang Asrama Haji maka pasti anda akan mudah menemui Rumah Makan Sederhana Bumbu Dapur, di samping Toko Olahraga dan Piala Sentral. Suasana Asri tapi tak akan menjebol kantong anda.

Masalah pilihan menu, bisa anda lihat sendiri. Masakan dengan menu masakan khas Indonesia, jadi anda tidak akan menjumpai menu yang sama setiap hari, apabila anda makan siang di Bumbu Dapur. Resto yang sedianya memang disediakan Aan untuk para pelobi bertemu-ria, atau melakukan lobi-lobi, maka Aan telah berhasil semenjak pertama kali ide mendirikan resto ini dibuat. Karena dengan modalnya sebagai artis serta mantan atlit bulutangkis, dia sengaja membangun jaringan khususnya untuk wilayah Bekasi, baik kabupaten maupun kotamadya. Tapi orientasi utamanya tetap lobi-lobi di tingkat nasional. Dengan bercanda dia bilang, "Untung restoran berapa seh? jadi gue nggak main di tingkat lokal, Dik... Enakan skala nasional aja, sekali untung jebol satu proyek bisa buat restoran baru, hehehe!" candanya datar (seperti komedian-komedian profesional di Amrik sono, nggak berusaha berekspresi lucu, tapi ngomongnya nyelekit!

Untuk reservasi, anda bisa hubungi:
Aan
Telp.: +6221.8196.961, 850.2420
HP.: +62811.871498
atau esia: 021.99.4321.87
e-mail: a4n_sentra@yahoo.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

kulinerkuliner.com